제철코어 | 계절을 소비하는 취향

제철 음식과 콘텐츠를 중심으로 계절을 즐기는 ‘제철코어’ 라이프가 MZ세대의 감성과 맞물리며 새로운 웰니스 트렌드로 떠오르고 있습니다. 
건강, 기후감수성, 취향을 아우르는 이 흐름이 왜 지금 주목받고 있는지 함께 살펴보세요!
 

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이번주 0 TO 1 ✨

 

#  제철코어 | 계절을 소비하는 취향 

 

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#  제철코어 | 계절을 소비하는 취향 🍑

 

▶ 금수저보다 제철 과일 수저?

 

‘토마토코어’, ‘복숭아코어’라는 말을 들어보신 적 있나요?

이 단어들은 특정 계절에만 생겨나는 ‘제철코어’ 신조어들입니다. ‘제철코어’는 제철이라는 단어와 핵심을 뜻하는 영어 ‘코어(Core)’를 합친 것으로, 특정 계절의 음식, 장소, 콘텐츠, 이벤트 등을 중심으로 즐기는 라이프스타일을 의미합니다. 계절에 맞는 식재료를 선택하고, 그에 어울리는 문화생활을 즐기는 것이 세련된 취향으로 자리 잡고 있는 것이죠.

 

실제로 인스타그램에서 ‘제철’이 언급된 게시글 수는 2022년 약 9만 5천 개에서 2024년 약 17만 개로 79%나 증가했습니다. 최근에는 ‘금수저’보다 ‘제철 과일 수저’가 더 큰 부러움을 사고 있는데요. 이는 주변에 과수원이나 농장을 운영하는 사람이 있어 제철 과일을 풍족히 즐길 수 있는 환경을 부러워한다는 의미입니다. 이처럼 계절을 제대로 만끽하는 삶이 MZ세대 사이에서 큰 인기를 끌고 있습니다.

 

출처 : 해시태그(#제철음식, #토마토코어) 게시글 / 인스타그램 캡처

▶ 제철코어에 열광하는 이유 

 

제철이라는 요소가 부상하게 된 배경에는 기후 위기로 계절 간 경계가 점차 불분명해지고 있다는 점이 있습니다. 흐려진 사계절에 대한 향수가 Z세대를 제철코어에 열광하게 만든 것이죠. 2024년 통계청 사회조사에 따르면 기후 변화에 불안을 느끼는 사람이 53.2%에 달했습니다. 기후 변화로 농수산물 생산량까지 감소하자 사람들의 제철을 즐기려는 욕구가 더욱 커졌습니다.
 

한편, ‘저속노화’, ‘혈당 관리’ 등 건강과 웰니스 트렌드가 부상한 것도 제철코어 인기에 큰 영향을 주었습니다. 몇 년 전부터 떠오른 ‘헬시플레저’ 열풍이...